Pattaya, 14 mei 2026 — Een populaire lokale Facebook-persoonlijkheid heeft voor opwinding gezorgd onder vissers en toeristen nadat hij een grote hoeveelheid zwarte tilapia (*Oreochromis mossambicus*) had gevangen vlak voor de kust van Pattaya Beach.
De 40-jarige heer Unkaen, online beter bekend als "Tart Channel" met meer dan 20,000 volgers, plaatste een video waarop te zien was hoe talloze tilapia's met zwarte kin in grote aantallen langs de kustlijn zwommen. De beelden trokken al snel een menigte nieuwsgierige vissers, inktvisvissers en strandgangers die graag getuige wilden zijn van deze bijzondere vangst.
Op woensdag brachten verslaggevers een bezoek aan de heer Ttart in zijn woning, waar hij al bezig was met het bereiden van de avondmaaltijd met een deel van de ongeveer 15 kilogram vis die hij de vorige nacht met een werpnet had gevangen.
Hij bereidde twee gerechten: gestoomde tilapia met een pittige tomaten-chilisaus en krokant gebakken tilapia. De heerlijke geur van het vers bereide eten vulde de ruimte terwijl hij kookte.
Nadat hij de gerechten in het bijzijn van de verslaggevers van Pattaya News had geproefd, verklaarde meneer Tart dat het vlees opvallend veel leek op de smaak van Nijltilapia (Oreochromis niloticus). Hij beschreef het als zoet en perfect eetbaar, zonder ongewone nasmaak of bijwerkingen.
"The Ik ben gisteravond met een werpnet gaan vissen op Pattaya Beach en heb zo'n 10 tot 15 kilo vis gevangen."Ik heb een deel met vrienden gedeeld en de rest bewaard om op verschillende manieren te bereiden: gebakken, gestoomd, gekookt en gegrild," zei hij.
De heer Start gaf toe dat dit de eerste keer was dat hij zwarte tilapia at. Hij merkte op dat de viseieren iets groter waren dan die van de Nijltilapia en een rijkere, olieachtigere smaak hadden. Tot nu toe heeft hij geen nadelige reacties ondervonden.
Hij voegde eraan toe dat hij en zijn vrienden van plan zijn vanavond weer naar het strand te gaan om te kijken of er meer tilapia's verschijnen. Hij suggereerde dat de toename mogelijk verband houdt met de recente hevige regenval en de weersomstandigheden. Hij zei dat als niemand anders ze wil hebben, hij ze graag zal vangen.
De verschijning van grote aantallen zwarte tilapia in de kustwateren van Pattaya heeft onder de lokale bevolking discussie opgeroepen over mogelijke veranderingen in het mariene milieu. Zwarte tilapia is weliswaar eetbaar, maar is van oudsher geen primaire vangst voor de lokale vissers in het gebied.
